Valduero, "Garcia Viadero" Blanco de Albillo, Ribera del Duero DO

Интересные факты

"Garcia Viadero" Blanco de Albillo — белое сухое вино с характерными для винограда сорта Альбильо яркими фруктовыми оттенками. Виноград выращивается в Рибера дель Дуэро на 10-гектарном винограднике с ограниченной урожайностью. Возраст лоз составляет 12 лет. Виноградник культивируется без орошения, с уважением к окружающей среде. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. На винодельне плоды охлаждаются при температуре 4 ºC в течение ночи, чтобы они размягчились до прессования. Ферментация при контролируемой температуре, не превышающей 19 ºC, усиливает аромат вина. "Гарсия Виадеро" Бланко де Альбильо рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета.
Характерный фруктовый аромат вина наполнен нотами ананаса и грейпфрута.
Вкус вина гладкий, хорошо сбалансированный, с легкой кислотностью и приятными фруктовыми оттенками.
Вино станет идеальным сопровождением рыбы, овощей на гриле и средиземноморских салатов.

О производителе

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике.