Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Пино Гриджио
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Valentino Butussi
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Valentino Butussi Pinot Grigio DOC

Валентино Бутусси, Пино Гриджио

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

3 725 ₽

Интересные факты

Роскошная комбинация цветочной утонченности, гармонично дополненная нотками спелых фруктов, и приятная горьковатость в послевкусии нашли свое отражение в великолепном вине Pinot Grigio от Valentino Butussi. Сухое вино, предварительно охлажденное до 8-10°C, станет превосходным дополнением к легким закускам, салатам, морепродуктам и доставит настоящее удовольствие истинным ценителям напитка.Виноградники с сортом Пино Гриджио выгодно расположены в северо-восточной части Италии, в Колли Ориентали дель Фриули. Почва здесь — преимущественно песчаная, с вкраплениями гравия. Дозревшие гроздья собирают с начала и до середины сентября, после чего ягоды деликатно отделяют от гребней и подвергают пневматическому прессованию. Полученное сусло охлаждают до температуры 10-12°C, освобождают от осадка и отправляют на брожение. Созревание вина в стальных нержавеющих чанах длится полгода, а затем еще 2-4 месяца вино дозревает в бутылке.Основатель семейного предприятия, винодел Valentino Butussi, начиная с 1910 года, всю свою страсть и знания вкладывал в винодельческое хозяйство общей площадью около 15 га. Его сын Анжело Бутусси и четверо внуков прилагают много усилий для развития и продвижения семейного бизнеса. Прекрасные виноградники требуют к себе постоянной заботы и кропотливого ухода. Поэтому каждый винтаж — это высшая награда за нелегкий труд и прекрасное свидетельство преданности традициям виноделия, объединяющим поколения. Своей слаженной командной работой, трудолюбием и профессионализмом члены семейства Бутусси завоевали уважение и признание ведущих критиков и экспертов. В 2012 году винодельческая компания Valentino Butussi на конкурсе региональных вин в Bertiolo получила "Золотую медаль за лучшую компанию". С каждым годом талантливые виноделы успешно развивают и совершенствуют местные традиции виноделия. Вина от Валентино Бутусси — это любовь, страсть и безошибочная утонченность под легкой поволокой драгоценных ароматов.

Дегустационные характеристики

Для вина характерен чудесный соломенно-желтый цвет с медными искорками.
Вино обладает увлекательным ароматом с оттенком цветов белой акации, элегантными нотками спелых груш, персиков, ананаса и цитрусовых.
Вкус вина сухой, объемный, щедрый, с тонкими цветочными нотками, тонами сочных фруктов и цитрусовых, с приятной горчинкой в послевкусии средней длинны.
Вино станет хорошим дополнением к ветчине, закускам, салатам, блюдам из белого мяса, горячим блюдам с мясными соусами.