Регион
Испания, Рибера дель Дуеро
Виноград
Тинта де Торо
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Bodegas Penalba Lopez
Крепость
14.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

"Valpiculata" Crianza, Toro DO

"Вальпикулата" Крианца

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

6 045 ₽

Интересные факты

"Valpiculata" Crianza, Toro DO — изысканное красное вино, созданное из винограда сорта Тинта де Торо, который является местной разновидностью винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены на высоте 600-750 м. над уровнем моря. Сбор урожая начинается в первой половине октября, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Мацерация и ферментация проходит на диких дрожжах при контролируемой температуре в течение 25 дней. Вино помещают во французские дубовые бочки, где оно выдерживается 12 месяцев. Вино выпускают в ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого пурпурного цвета.
Яркий аромат вина раскрывается тонами ежевики, черных фруктов, солодки, специй и тимьяна.
Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с округлыми танинами, нотами черники, вишни, какао, карамели, тимьяна и пряностей.
Вино великолепно сочетается с мясом, птицей, дичью и зрелыми сырами.

О производителе

В самом сердце Рибера дель Дуэро, неподалеку от г. Аранда расположено красивое поместье Torremilanos, в данный момент принадлежащее хозяйству Bodegas Penalba Lopez. Винодельческие традиции поместья восходят к 1903 году, однако популярность к нему пришла только в 1975 году, после того, как семья Пеньяльба Лопес приобрела ферму. После этого приобретения, существенно увеличив производственные площади виноградников, хозяйство стало одним из передовых виноделен Кастилии.Уникальные почвы, благоприятный климат, многолетний опыт энологов и современные технологии, все это позволяет хозяйству создавать вина исключительного качества, которые способны конкурировать с замковыми винами. Сегодня Bodegas Penalba Lopez успешно развивается, охватывая все новые горизонты.