Ventisquero, "Rumbo Sur" Cabernet-Merlot

Интересные факты

"Rumbo Sur" Cabernet-Merlot — приятное, легко пьющееся фруктовое вино с шелковистой текстурой и чарующим послевкусием. Вино создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, представленных в купаже в равной пропорции. Выращенный в экологически чистых условиях, виноград после сбора урожая тщательно перебирается, только лучшие ягоды проходят процесс мацерации. Несмотря на то, что родина Мерло — Франция, лоза отлично прижилась на влажных и богатых почвах южных зон Центральной долины Чили. Каберне Совиньон — тоже французский сорт винограда, распространенный в Бордо, а также в таких странах как Италия, США, Япония и Чили.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — глубокий вишневый с чарующими отблесками.
Аромат вина соткан из нюансов черной вишни и ежевики, мотивы которых разворачиваются на пряном фоне. Улавливаются отголоски мягкой ванили и ириски.
Вино с мягким, богатым вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками дыма и шоколада.
Вино отменно подойдет к сытным блюдам, красному мясу, пасте, закускам.