Регион
Чили, Южный Регион
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое
Производитель
Veranda
Крепость
13.5
Температура подачи
7-9 С
Сайт производителя

Veranda Oda Chardonnay

Веранда Ода Шардонне

Объем:

0.75 л

От

2 577 ₽

Интересные факты

Вина серии "Oда" от Веранды — чрезвычайно выразительные, каждое — с индивидуальным характером и отличной структурой. Шардоне для "Veranda Oda Chardonnay" выращен в долине Био-Био, которая является самой южной винодельческой долиной в Чили. Она расположена в 500 км к югу от Сантьяго и в 50 км от Тихого океана. Благодаря прохладному климату с умеренными максимальными температурами, виноград созревает медленно, ягоды насыщаются сбалансированным вкусом и естественной кислотностью. Вино приготовлено из винограда с молодых лоз, поэтому вкус не очень интенсивный, но элегантный, с хорошей кислотностью и прекрасным долгим минеральным послевкусием. "Veranda Oda Chardonnay 2008" винифицировано с применением природных дрожжей и прошло яблочно-молочное брожение. Выдержка вина производилась в течение 12-14 месяцев во французских дубовых бочках, из которых только 15-20% являются новыми. 

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотисто-зеленоватого цвета.
Ароматный букет вина выражен яркими медовыми нотами, оттенками ванили, миндаля, яблока, белых цветов, тонкими фруктовыми нотками.
Элегантный вкус вина с прекрасными лимонными и сливочными тонами, легкими нюансами безе, ванили и очень ясными и чистыми фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью.
Вино великолепно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом птицы под соусами, фруктовыми десертами.