Регион
Франция, Лангедок-Руссийон
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Vignerons Сatalans
Крепость
12
Температура подачи
8-10°C
Сайт производителя

Vignerons Catalans, "Rafale" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP

"Рафаль" Совиньон Блан

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 225 ₽

Интересные факты

Вина "Rafale" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Лучшие виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград для создания "Rafale" Sauvignon Blanc собирают ранним утром, чтобы сохранить его свежий аромат. Ягоды подвергают мацерации в течение нескольких часов и только потом прессуют. Охлажденное сусло оставляют бродить на дрожжах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке около 3-х месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-желтого цвета с интенсивными зелеными бликами.
Мощный, выразительный, открытый аромат демонстрирует тона лимона, грейпфрута, манго, лайма и самшита.
Живой, сильный вкус вина с первых же глотков атакует смелой кислотностью, приобретая округлость к послевкусию, в котором фруктовые тона оттеняются легкой деликатной сладостью.
Вино подойдет к макаронам, козьему сыру, карпаччо, устрицам, белой рыбе, моллюскам, ракообразным и салату из экзотических фруктов. Также может подаваться в качестве аперитива.

О производителе

Уже более 50 лет Vignerons Сatalans шаг за шагом идет к своей цели — всемирному признанию и популяризации вин французского региона Лангедок-Руссильон. Практически сразу же после своего создания компания выбилась в лидеры и стала ведущим объединением виноделов, занимающим лидирующие позиции на французском и международном рынке. Благодаря совместным усилиям всех его членов, кооператив может предложить потребителям широкий ассортимент вин, рассчитанный на самые разные вкусы. Vignerons Сatalans стала первой компанией, открывшей дочерние отделения в других странах (Великобритании, Германии, Голландии, Бельгии и США). Говоря о сегодняшнем дне, можно представить впечатляющие цифры: объем продаж более 40 млн бутылок в год, экспорт продукции более чем в 40 стран мира, годовое производство вина около 65 миллионов литров, площадь виноградников порядка 10600 га и более 2500 членов кооператива. Такие впечатляющие показатели выводят компанию Винерон Каталан на второе место в Лангедок-Руссильоне и на восьмое — во Франции.