Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Vignerons de Buxy
Крепость
13
Температура подачи
11–13 °C
Сайт производителя

Vignerons de Buxy, Givry Blanc AOC

Винерон де Бюкси, Живри Блан

Vivino 4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

8 725 ₽

Интересные факты

Белое сухое вино Vignerons de Buxy, Givry Blanc AOC изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Кот Шалонез. Виноградник Живри, расположенный в южной части Кот Шалонез, известнен тем, что здесь создаются преимущественно красные вина, однако на участках с южной и юго-восточной экспозицией выращивается Шардоне. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 240 до 280 метров; почвы известняковые. Для сохранения фруктовой свежести вина винификация протекает исключительно в стальных танкерах. Потенциал хранения вина — 5 лет со дня сбора урожая.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — соломенно-золотистый, с зеленоватыми бликами.
В нежном и легком аромате вина преобладают акценты абрикоса, груши и яблока, намеки меда и легкие штрихи специй.
Вино обладает освежающим, чистым, утонченным вкусом с доминирующими акцентами тропических фруктов, нотками цитрусовых и приятным, устойчивым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом птицы и мягкими сырами.

О производителе

Винодельческая компания семейного типа Vignerons de Buxy появилась около 80 лет назад благодаря стремлению виноделов Бургундии объединить свои усилия в едином проекте, призванном развивать производство и маркетинг локальных вин. 30 июня 1931 года 98 пионеров бордоского виноделия заключили пакт о сотрудничестве. Постепенно агломерация виноделов разрослась до 270 человек (и 120 семей), которые трудятся над общим делом. Группа, состоящая из множества небольших семейных виноградников, вдохновленная общей целью, ценностями и традициями, создала успешный винодельческий бизнес, ориентированный на современные потребности и вызовы международного рынка.