Vigneti Massa, Derthona DOC

Интересные факты

Vigneti Massa, Derthona DOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Тиморассо, произрастающий на виноградниках на юго-востоке Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией с природными дрожжами при контролируемой температуре 18-22 °С. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке. Перед поступлением в продажу, вино минимум 6 месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Дегустационные характеристики

У вина сдержанный золотисто-желтый цвет.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цветов липы и акации, цитрусовых и трав.
Вино демонстрирует мягкий, округлый, богатый вкус с минеральными оттенками, яркой кислинкой и свежим послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, морепродуктами и пастой.

О производителе

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.