Villa Russiz, Merlot — великолепное красное сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда сорта Мерло. Виноградники с этим сортом расположены на южной стороне холма на мергелевых или глинисто-мергелевых почвах. Собранные ягоды бережно отделяют от стеблей, а затем оставляют бродить, после чего следует мацерация в течение 15 дней. Часть вина выдерживают на протяжении 12-15 месяцев в небольших дубовых бочках объемом в 225 литров, а часть — в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино дозревает еще около 5 месяцев.
Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино демонстрирует захватывающий букет оттенков ежевики, вишни и малины, украшением для которых служат нюансы ванили и сухих трав.
Насыщенный, сбалансированный вкус вина в молодости показывает свой буйный характер посредством плотных танинов. С возрастом он обретает благородство, мягкость текстуры и утонченность, развивая новые ноты в своем богатом букете.
Вино идеально сочетается с жарким, жареными и тушеным красным и белым мясом (в том числе крольчатиной и мясом птицы).
Курица
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе