Sauvignon de La Tour — великолепное, элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены в основном на юго-востоке, на вершине холма с видом на имение, почвы участка полностью мергелевые. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Вино выдерживают на осадке в течение 10 месяцев, после бутилирования вино уточняется в подвалах винодельни еще один месяц. Ежегодно хозяйством производится около 15 тысяч бутылок этого вина. Вино "Sauvignon de La Tour" предназначено для длительного хранения.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками грейпфрута, морского бриза, желтого перца, персика, шалфея.
Вино обладает элегантным, полным вкусом с бархатистой структурой и отличным балансом.
Вино отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом, закусками, салатами, может употребляться в качестве дижестива.
Рыба
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе