Villa degli Olmi, "Dono della Natura" Rosso, Puglia IGT

Интересные факты

"Dono della Natura" Rosso, Puglia IGT — красное сухое органическое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в южной части Италии, в регионе Пулья. Сбор винограда проводится только по достижении плодов оптимальной спелости, винификация сусла проводится в соответствии с биодинамическими методами. Это вино подойдет как к повседневной трапезе, так и к праздничному столу. Оно составит хорошее сочетание с мясными блюдами и сырами.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей и трав.
Вино привлекает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, оттенками фруктов и душистых трав, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью и сильными сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.