Vin Blanc de Palmer

Интересные факты

Vin Blanc de Palmer — роскошное белое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Muscadell, Loset и Sauvignon Gris. В начале ХХ века в основных замках Медока было принято решение о производстве нескольких бочек белого вина, предназначенного исключительно для владельцев Шато. Две бутылки белого вина Chateau Palmer, датированные 1925 годом, были обнаружены в конце 1990-х у французского коллекционера. В начале 2000-х, для продолжения традиции, на нескольких футах виноградников были пересажены лозы Muscadelle, Sauvignon Gris et Loset. Vin Blanc de Palmer производится с 2007 года ограниченным количеством для владельцев и гостей Шато.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует освежающий, богатый аромат, сотканный из нот груши, цитрусовых, айвы, меда и дуба.
Вино покоряет округлым, щедрым, роскошным вкусом с нотами цитрусовых и белых фруктов, трав и минералов, с пикантной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино отменно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно раскроется в сочетании с закусками, блюдами из рыбы, моллюсками, птицей и белым мясом.