Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Sauvignon Blanc, Central Valley

Интересные факты

Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.

Дегустационные характеристики

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием цитрусовых оттенков, легких травяных нот и минеральных нюансов.
Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, с оттенками белых фруктов и продолжительным ароматным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением для салатов с морепродуктами, моллюсков, сыров.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр

Закуски

Овощи

О производителе

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями.