Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Вино "Amayna" Pinot Noir создают из одноименного сорта винограда, который выращивается на плантациях хозяйства в области Сан Антонио. Виноград собирали вручную в коробки по 10 кг. Сначала была проведена холодная мацерация при температуре 7°С в течение 20 дней. Ферментация производилась в специальных емкостях из нержавеющей стали с механическим пижажем. Затем вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках: 20% вина — в новых бочках, 40% — в дубовых баррелях, а остальные 40% — в бочках второго года использования. Вино обладает хорошим потенциалом старения и будет продолжать свое развитие на протяжении 6 лет. Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винодельческом развитии района.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Букет вина сложный и выразительный, раскрывается ароматами спелых красных и черных фруктов, изящными оттенками ванили, нотами пряностей и хорошо интегрированными дубовыми нюансами.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, с приятной танинностью и длительным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением для рыбы, блюд из белого и красного мяса, ризотто со сливочным соусом, десертами.
Рыба
Говядина
Десерт
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
