Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Каберне Совиньон
Тип
Красное, полусухое, Среднее
Производитель
Vina Maipo
Крепость
12.5
Температура подачи
15-18°C
Сайт производителя

Vina Maipo, Cabernet Sauvignon

Винья Майпо, Каберне Совиньон

Объем:

0.75 л

От

1 627 ₽

Интересные факты

Вино Cabernet Sauvignon производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Урожай для изготовления вина собирают вручную и механическим способом в марте-апреле. После ферментации вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, шоколада и ванили.
Вино соблазняет плотным, шелковистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной сладостью и интригующим послевкусием.
Вино рекомендуют подавать с блюдами из красного мяса и сырами средней степени выдержки.