"Vina Zorzal" Tempranillo, Navarra DO

Интересные факты

Vina Zorzal — инновационный проект трех братьев Sanz Larrea, направленный на развитие винодельческой отрасти в области Наварра. В переводе с испанского "zorzal" — "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка."Vina Zorzal" Tempranillo, Navarra DO — сбалансированное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках Наварры. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных емкостях со строгим контролем температуры.Вино "Винья Сорсаль" Темпранильо послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Дегустационные характеристики

Вино вишнево-красного цвета.
Вино обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни, сливы, малины и пряностей.
Вкус вина глубокий, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами вишни, клубники и смородины, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

Телятина

О производителе

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Antonio Sanz решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать.В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известняковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда.Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.