Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Очаровательное белое Шардоне Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" является типичным вином хозяйства Жирарден с богатой кремовой текстурой, хорошей кислотностью и насыщенным сложным ароматом. Вино создано из винограда сорта Шардоне, собранного с 50-летних лоз на участке в аппелласьоне Chassagne-Montrachet, в Кот де Бон. Почвы в этой местности сложены из глины и известняка. Винсент Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Ор, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки и яблочно-молочное брожение, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные — отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.
Вино глубокого золотистого цвета.
Вино обладает сложным, насыщенным ароматом, сплетенным из ноток миндаля, спелых яблок, белых цветов и акации.
Полнотелое вино отличается богатым, округлым и мощным вкусом, долгим выдающимся послевкусием.
Вино прекрасным образом подойдет к блюдам из рыбы и белому мясу под соусом.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
