Vinedos de Paganos, "El Puntido", Rioja DOCa

"Эль Пунтидо"

WS 93

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 92

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2002 г 2006 г 2007 г 2009 г 2012 2014 г

Объем:

0.75 л

От

13 875 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Эль Пунтидо"— вино, изготовленное из ягод с виноградника Puntido, лозы которого высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подложкой. Сбор урожая производится вручную, снимаются только здоровые и наиболее спелые грозди, которые на заводе подвергаются дополнительному контролю. Ферментация вина длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31°C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при 6°C. Дальнейшее брожение происходит в бочках из французского дуба, где вино и остается на осадке первые 6 месяцев. В таких же, но только новых, емкостях напиток выдерживается еще около 18 месяцев. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества.

Дегустационные характеристики

У вина насыщенный гранатовый цвет.
Вино обладает мощным и сложным вкусом, в нем раскрываются акценты черных фруктов, дополненные нюансами какао, ванили и оттенками трав.
Вкус вина — сбалансированный, сладковатый, с яркой фруктовой гаммой, хорошо интегрированной танинностью и живым характером. Послевкусие продолжительное, гармоничное, с нотками пряностей.
Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, с красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и со зрелыми сырами.