Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%), выращенного в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.
Вино рубиново-красного цвета. По мере выдержки вино приобретает гранатовый оттенок.
Сильный аромат вина состоит из нот маленьких красных и черных фруктов, нюансов специй, пряностей и фиалки.
Гармоничное вино с мягким вкусом, обладающим хорошо сбалансированной кислотностью, приятными танинами и слегка терпким послевкусием.
Рекомендуется подавать вино к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.
Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
