Vinselekt Michlovsky Rulandske modre kabinet "Latitude 49"

Интересные факты

Вина коллекции "Латитюд-49" созданы из винограда, выращенного в 49 параллели. Виноградники с Пино Нуар для "Руландского Синего" базируются в Велкопавловицком регионе. Территория, расположенная вокруг 49-й параллели, — это отдаленная северная винодельческая область Центральной Европы. Виноград здесь подвергается влиянию атлантического и континентального климатов. Влажный и свежий воздух с Атлантики замедляет созревание винограда, но в то же время содействует повышению ароматических веществ и мягкой пряности. Почвы в этой области весьма разнообразны. В основном преобладают лессовые почвы, но также широко распространены каменистые и глинисто-песчаные.

Дегустационные характеристики

Вино красивого рубинового цвета.
Букет вина состоит из оттенков спелых ягод — малины, ежевики и темной вишни.
Ароматный вкус вина наполнен тонами джема из лесных ягод, фруктовыми нотами. В мягком послевкусие нюансы горького шоколада.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с блюдами из говядины, сыром Пармезан.