"Vipra" Bianca, 2014 — замечательное молодое вино со сложным, свежим, отлично сбалансированным, элегантным вкусом. Аромат вина приятно удивит красочными тонами цветков акации, меда, миндаля и цитрусовых. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С. Процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев.
Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Тона желтых садовых фруктов составляют в аромате вина единую композицию с нотами цитрусовых, орехов и белых цветов.
Вкус вина, отличающийся деликатностью и гармоничностью, сочетает свежие оттенки цитрусовых и других фруктов с тонкими медовыми нюансами.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе