Virtus, Pinot Grigio

Интересные факты

Virtus, Pinot Grigio — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на собственных виноградниках хозяйства. После сбора урожай отправляется на винодельню, где сортируется и подвергается алкогольной ферментации. 10% сусла ферментируется в дубовых бочках, а 90% — в емкостях из нержавеющей стали. Процесс протекает при постоянной температуре, которая поддерживается в диапазоне 15-17 °C. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев, после чего осуществляется его розлив в бутылки.Пино Гриджио является превосходным аперитивом, великолепно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, ризотто, а также морепродуктами и рыбными деликатесами.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом.
Нежный, свежий аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, гармонично сочетающимися с нюансами спелой груши, яблока и нектарина.
Вино обладает богатым, щедрым, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой и фруктовыми нотками в нежном послевкусии.
Вино является отличным аперитивом, прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, пасты, ризотто, а также морепродуктов и рыбных деликатесов.

О производителе

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен.