Vitalonga, "Terra Di Confine", Umbria IGT

Интересные факты

"Terra di Confine" — элегантное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано с добавлением Мерло, которое прекрасно отображает исключительное качество своего терруара. В переводе с итальянского "confine" означает "граница", и в какой-то мере такое название отражает сущность вина. Как говорят создатели вина, она заключается в силе Монтепульчано, которая граничит с мягким очарованием Мерло. В процессе винификации сусло проходит мацерацию на кожице в резервуарах из нержавеющей стали. Это позволяет будущему вину взять от винограда максимум аромата и цвета. Первый этап выдержки осуществляется бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, потом еще столько же времени "Терра ди Конфине" выдерживается в бутылках.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Многогранность и богатство аромата вина выражается тонами ежевики, черных оливок, красных фруктов, лакрицы, пряными нюансами дуба.
Вкус вина обладает особым шармом и характером, демонстрируя яркую сочную кислотность, сладкие интегрированные танины, гармоничную палитру из оттенков фруктов, ягод, минералов и пряностей.
Вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

О производителе

"Vitalonga" — семейная компания, представляющая "зеленое сердце Италии" — регион Умбрия. Свое название регион получил неслучайно. Действительно располагаясь в центре Италии, эта местность славится живописными пейзажами, будто зеленым ковром устилающими территорию области. Вдохновленный красотой бесконечных оливковых рощ и густых лесов, в конце 50-х годов прошлого века, судья Луиджи Марвале решил оставить свою юридическую практику и начать новое дело, выращивая виноград и оливки. Для этого он приобрел имение, которое было названо "Виталонга" (в переводе с итальянского — "долгая жизнь"). Именно такой тост — "Vitalonga!" — произносили друзья Луиджи, собравшиеся с ним вместе, чтобы разделить радость от только что собранного богатого урожая. В 60-х годах к семейному делу приобщились сын Луиджи — Фабио и его жена Джильола. Взяв курс на модернизацию хозяйства, они сделали верный ход, и результат в виде высококачественных вин и множества хвалебных отзывов не заставил себя долго ждать.Третьим поколением владельцев компании стали дети Фабио и Джильолы — Жан Луиджи и Пьер Франческо. Выращенные на энтузиазме и опыте своих родителей, они решили развивать семейное дело и направили свои усилия на получение особого статуса хозяйства. В этом деле они также заручились поддержкой своего друга — знаменитого энолога Рикардо Котарелла. В 2004 году мир увидел первый результат их труда — вина "Terra di Confine" и "Elcione". Сегодня "Виталонга" — активно развивающаяся компания, ориентированная на производство высококачественной продукции, которая экспортируется в 18 стран мира.