Viviani, Valpolicella Classico Superiore DOC "Campo Morar"

Вальполичелла Классико Супериоре "Кампо Морар"

WS 86

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

JR 15.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

GR 3

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Винтаж:

2006 г 2008 г 2009 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

4 180 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино Valpolicella Classico Superiore "Campo Morar", 2009 года — изысканное красное вино с интенсивным ароматом, богатым, обильным вкусом и длительным, бархатистым послевкусием. Вино производят из прекрасного кюве винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара, выращенных на винограднике Кампо Морар. Урожай проходит традиционную винификацию, после чего вино выдерживается 2 года в дубовых бочках. Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella, в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.

Дегустационные характеристики

Вино очень темного гранатового цвета.
Аромат вина интенсивный, с тонами специй и трав, черного перца, ревеня и дрожжей, нюансами аниса.
Вкус вина богатый и обильный, с четким балансом и долгим, бархатистым послевкусием.
Вино превосходно само по себе, а также хорошо сочетается с красным мясом, дичью, ароматными выдержанными сырами и несладкими десертами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина