Регион
Италия, Венето
Виноград
Корвина, Рондинелла, Молинара
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Viviani
Крепость
14
Температура подачи
16-17 °С
Сайт производителя

Viviani, Valpolicella Classico Superiore DOC "Campo Morar"

Вивиани, Вальполичелла Классико Супериоре "Кампо Морар"

Объем:

0.75 л

От

4 180 ₽

Интересные факты

Valpolicella Classico Superiore "Campo Morar" — бархатистое и очень изящное красное вино с ярким фруктовым ароматом. Урожай собирают с виноградника "Campo Morar", расположенного на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 20 до 60 лет. Основную часть ягод собирают в начале октября, а остальной виноград дозревает вплоть до ноября. После традиционной винификации вино выдерживается до 2-х лет в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.
В сложном аромате вина доминируют оттенки спелой вишни, украшенные нюансами сухоцветов, специй, табака, какао, фундука и шоколада.
Энергичный, хорошо структурированный вкус вина обволакивает бархатистыми танинами. В тонком и долгом послевкусии остаются ноты вишни, черной смородины, черники, кофе и шоколада.
Вино превосходно само по себе, а также хорошо сочетается с красным мясом, дичью, ароматными выдержанными сырами и несладкими десертами.

Вкусовые сочетания