"Vol d'Anima de Raimat" Blanco, Costers del Segre DO

Интересные факты

"Vol d'Anima de Raimat" Blanco — белое сухое испанское вино от винодельни Raimat. Вино создается из винограда сортов Шардоне, Чарелло и Альбариньо, выращенных на собственных виноградниках винодельни, находящихся в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре (10 °С), чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание вина протекает в стальных танкерах.

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, дыни, белых цветов и трав.
Вкус вина свежий, изысканный, с кремовой текстурой, нотами цитрусовых и стойким, освежающим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пастой, ризотто, белой рыбой и морепродуктами. Также подчеркнет вкус домашней птицы и тапаса.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста