Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Сира, Мерло, Санджовезе
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Volpaia
Крепость
13.5
Температура подачи
18–20 °С
Сайт производителя

Volpaia, Chianti Classico DOCG

Волпайя, Кьянти Классико

RP 88

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

16 245 ₽

Интересные факты

Вино Volpaia Chianti Classico DOCG изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Мерло, собранного с виноградников, растущих на песчаных почвах с большим добавлением известняка на высоте 440 метров над уровнем моря. Виноград собирался вручную в небольшие коробки. Подвергался ферментации на дрожжах 14 дней при контролируемой температуре, с каждодневным перемешиванием два раза в день для лучшего качества вина. В конце января и начале февраля вино перемещалось в бочки из славонского дуба, где выдерживалось 14 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовым ободом.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот диких ягод, белой вишни, табака и специй.
Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками черешни, сливы, табака, чая и клубники, с приятными танинами долгим, глубоким послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, колбасам и сырам.

Вкусовые сочетания