Вино Vosne-Romanee "Clos de La Fontaine" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Кло де ла Фонтен — монопольном участке Домена, занимающем площадь всего 0,36 га. Собранный вручную урожай подвергается холодной мацерации и максимальной экстракции цвета. Ферментация проходит при температуре, не превышающей 34°С, 2 раза в день применяется ремонтаж. Выдержка в течение 18 месяцев осуществляется в дубовых бочках минимальной степени обжига, преимущественно 3-х и 4-х летних. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
У вина привлекательный рубиновый цвет.
Вино демонстрирует богатый, соблазнительный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты минералов, клубничного торта, апельсиновой и лимонной цедры.
Вино покоряет полнотелым, щедрым вкусом с оттенками спелых фруктов и ягод, гибкими танинами и элегантной кислинкой в утонченном послевкусии.
Вино рекомендуется к блюдам из белого, красного мяса или пернатой дичи.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе