Вино Vosne-Romanee "Clos de La Fontaine" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Кло де ла Фонтен — монопольном участке Домена, занимающем площадь всего 0,36 га. Собранный вручную урожай подвергается холодной мацерации и максимальной экстракции цвета. Ферментация проходит при температуре, не превышающей 34 °С, 2 раза в день применяется ремонтаж. Выдержка в течение 18 месяцев осуществляется в дубовых бочках минимальной степени обжига, преимущественно 3-х и 4-х летних. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.
У вина сдержанный, элегантный аромат с доминирующими оттенками темных ягод и дуба.
Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с зернистыми танинами, умеренными фруктовыми акцентами и стойким послевкусием.
Вино рекомендуется к блюдам из белого, красного мяса или пернатой дичи.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе