Белое сухое вино Waipara Hills, Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного в долинах Вайрау и Аватере в регионе Мальборо. Урожай собирается механизированным способом. Виноград тщательно сортируется и проходит ферментацию в течение 3-х недель в стальных барриках. Затем вино выдерживается на осадке около 4-х месяцев и бутилируется.Винтаж 2013 года завоевал серебряную медаль "Чистое серебро" на конкурсе "Air New Zealand Wine Awards, 2013".
Вино бледно-зеленого цвета.
Аромат вина раскрывается нотами гуавы, дыни, крапивы, зеленого горошка и щебня.
Вкус вина свежий, со сбалансированной кислотностью, с оттенками ананаса, грейпфрута и других цитрусовых фруктов, деликатными нюансами дыни и долгим чистым послевкусием.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также сочетается с жареной спаржей, завернутой в прошутто, с ризотто, лососем.
Оливки
Аперитив
Компания Waipara Hills, основанная в 2001 году, обладает прекрасной репутацией благодаря своим замечательным винам с богатым букетом и сложным ароматом, которые уже завоевали более 500 медалей различных престижных конкурсов.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе