Элегантное вино "Wallace" названо по девичьей фамилии Джудит Уоллис — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Купаж вина состоит из 2 сортов винограда: спелого пряного Шираза, собранного со старых лоз, и небольшой части Гренаша. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее молодое вино в течение 14 месяцев выдерживается в старых бочках из французского (80%) и американского дуба (20%).
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами ежевики, дыма, фиалки, нюансами пряностей.
Интенсивный, богатый, округлый вкус вина с освежающей кислотностью раскрывается нотами сливы, черной смородины, специй, нюансами сигарной коробки и темных фруктов и хорошей отделкой из гибких танинов.
Вино составит прекрасную пару с различными блюдами из красного мяса и твердыми сырами.
Сыр
Говядина
Мясные закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе