Элегантное вино "Wallace" названо по девичьей фамилии Джудит Уоллис — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Купаж вина состоит из 2 сортов винограда: спелого пряного Шираза, собранного со старых лоз, и небольшой части Гренаша. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее молодое вино в течение 14 месяцев выдерживается в старых бочках из французского (80%) и американского дуба (20%).
Вино темно-бордового цвета с вишневым оттенком.
Вино обладает роскошным, комплексным ароматом с преобладанием тонов спелой вишни, ягодных и пряных нот.
Вкус вина — сбалансированный, интенсивный, с нотками черных фруктов и ягод: вишни, черники, ежевики, а также выразительными оттенками специй, придающих вину глубину и выразительность.
Вино составит прекрасную пару с различными блюдами из красного мяса и твердыми сырами.
Сыр
Говядина
Мясные закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе