Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Виноград
Грюнер Вельтлинер
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Weingut Bruendlmayer
Крепость
12.5
Температура подачи
12-14°С
Сайт производителя

Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner "Kamptaler Terrassen"

Брюндльмайер, "Кампталер Террасен" Грюнер Вельтлинер

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

WE 90

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

FM 89

Рейтинг FM
FM-Falstaff Magazine — авторитетный австрийский журнал, главный редактор и директор которого - Питер Мозер составляет ежегодный гид по австрийским винам, переводящийся на несколько языков. Система оценки вин —100-балльная.

WA 90

Рейтинг WA
WA-Wine Access/Вайн Аксесс-Канада Wine Access — путеводитель «номер один» по миру вин в Канаде. Он объединяет лучших винных писателей и гурманов со всей страны. Система оценки вин — 100-балльная.

Объем:

0.75 л

От

6 052 ₽

Интересные факты

"Kamptaler Terrasen" Gruner Veltliner, 2013 — элегантное белое сухое вино из винограда Грюнер Вельтлинер, которое завораживает изящным фруктовым ароматом и мягким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград Грюнер Вельтлинер пользуется особой популярностью в Австрии, Чехии, Словакии и некоторых других странах Центральной и Восточной Европы. Этот сорт наиболее успешно произрастает в холодном климате и высоко ценится виноделами за высокую производительность, выносливость и устойчивость к болезням. Благодаря высокой кислотности винограда, вина из него обладают хорошим потенциалом к старению. Виноградники компании Вайнгут Брюндльмайер произрастают на горных террасах в регионе Кампталь. Виноградники на высших террасах выращивают на каменистых почвах, поэтому вина из этих урожаев очень ароматные, с тонкой минеральностью и хорошим потенциалом старения. Виноградные лозы на нижних террасах произрастают на слоистой плодородной лесистой почве, благодаря чему вина обладают выразительным фруктовым вкусом, они очень приятные уже в молодом возрасте. Для вина "Кампталер Террасен" урожай собирают на разных виноградниках, а затем объединяют их для создания утонченных, сложных и очень вкусных напитков. Сбор винограда проводится вручную с середины сентября до конца ноября в небольшие 25 кг ящики, которые затем бережно перевозятся на винодельню. После мягкого прессования ягод пневматическим прессом, осуществляется брожение сусла в резервуарах из нержавеющей стали для максимального сохранения сортовых характеристик винограда. Старение на тонком осадке завершает создание мягкого, гармоничного вина "Кампталер Террасен".Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Камптал (Kamptal), что северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистых террасах, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания Вайнгут Брюндльмайер специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета.
В чистом и выразительном аромате вина переплелись элегантные ноты косточковых плодов, нюансы табака и специй.
У вина мягкий, гармоничный вкус с хорошим балансом и тонкой кислотностью, а фруктовые и минеральные нотки придают вину очарования. Послевкусие длительное, ароматное.
Вино является идеальным дополнением к морепродуктам, холодным закускам, экзотическим блюдам, запеченной или жареной курице, индейке, а также телятине, свинине, рыбе, блюдам вегетарианской кухни. Копченый или молодой сыр также хорошо сочетается с этим вином.

Вкусовые сочетания