Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Виноград
Цвайгельт
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Weingut R&A Pfaffl
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Cherry"

"Австрийская Вишня"

Объем:

0.75 л

От

1 950 ₽

Интересные факты

Красное сухое вино "Austrian Cherry" изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, который был выведен Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфренкиша. Виноград пользуется заслуженной популярностью в Австрии, так как позволяет получать вина с выразительной индивидуальностью.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Выразительный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, вишни, лакрицы, кожи и трав.
Вино демонстрирует утонченный, бархатистый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и легкими перечными нюансами в долгом, сухом послевкусии.
Вино относится к разряду универсальных и может составить прекрасную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.

О производителе

Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.