Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Виноград
Сен Лоран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Weingut R&A Pfaffl
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18 °С
Сайт производителя

Weingut R&A Pfaffl Austrian Plum

Австрийская Слива

Винтаж:

2019

Объем:

0.75 л

Интересные факты

Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.

Дегустационные характеристики

Ярко-рубиновый с легким намеком на кирпичные оттенки.
Аромат приятный — еле-заметные тона джема из темных слив, легкие ноты подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы «уваренной» темной сливы, еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, легкие минеральные тона, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные нюансы специй.
Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное,

Вкусовые сочетания

О производителе

Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.