"Weinhaus Schneider" Riesling Lieblich

Интересные факты

"Weinhaus Schneider" Riesling Lieblich — белое полусладкое вино, для изготовления которого используется высококачественный виноград сорта Рислинг, выращиваемый в излучине реки Мозель, на сланцевых почвах крутых, обращенных к югу склонов. Виноградники растут почти рядом с водой, что обеспечивает им дополнительное тепло, ведь лучи солнца отражаются от водной поверхности. Сланец также поглощает тепло и отдает его виноградникам, к тому же он способен пропускать воду. Терруар оказывает огромное влияние на свойства винограда. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Утонченный, чистый аромат вина наполнен сладкими нотами персика и меда в сочетании с оттенками тропических фруктов.
Вкус вина легкий, сочный, сбалансированный, с приятной сладостью и освежающей минеральностью в долгом послевкусии.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также к сырам, фруктам и салатам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Фрукты

Аперитив

О производителе

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.