Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, полусухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Marc Kreydenweiss
Крепость
14
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Wiebelsberg Riesling "La Dame", Alsace Grand Cru AOC

Вайбельсберг Рислинг "Ля Дам"

Объем:

0.75 л

От

9 475 ₽

Интересные факты

Wiebelsberg Riesling "La Dame" — очень красивое, харизматичное вино, на характер которого оказал сильное влияние терруар с почвами из розового песчаника, на которых виноград сорта Рислинг раскрывается выдающимися, интенсивными, высококлассными характеристиками. Биодинамическая обработка почвы позволяет ей остаться живой, сбалансированной, а виноград рождается здоровым и качественным. Урожай собирается исключительно вручную. После ферментации вино "La Dame" выдерживалось 12 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Это великое вино требует нескольких лет терпения, чтобы выразить весь свой потенциал. На пике развития вино будет находиться через 5 лет после бутилирования, а срок хранения составляет 20 лет.Яркую, живую этикетку для вина Вайбельсберг Рислинг "Ля Дам" в 2005-м году написал Гюнтер Гюбен — председатель Союза писателей Штутгарта, художник и поэт, любитель вина, женщин и жизни.Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого.

Дегустационные характеристики

Вино яркого светло-соломенного цвета.
Удивительный аромат вина в молодом возрасте наполнен тонкими цветочными нотами акации и розы, оттенками цитрусовых и спелых фруктов — спелой груши, персика и манго. С выдержкой вино приобретает ноты специй — корицы, мускатного ореха, апельсиновой цедры.
Вкус вина полный, гармоничный и великолепно сбалансированный, c благородной, утонченной структурой, цветочно-пряными оттенками, долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается со сложными и изысканными блюдами, с морепродуктами, омарами, американским морским чертом, стейком из лосося на кожице, цитрусовым карпаччо и тартаром из сырой рыбы, салатом из креветок, раковых шеек или с крабовым пирогом.