Willi Schaefer, Graacher Domprobst Riesling Auslese #11

Вилли Шефер, Граахер Домпробст Рислинг Ауслезе #11

WS 93

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2016

Объем:

0.375 л

От

14 060 ₽

Характеристики

Интересные факты

Willi Schaefer, Graacher Domprobst Riesling Auslese #11 — белое сладкое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Домпробст" на известняково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод полной спелости, в 2016 году сбор начался 11 октября. Ферментация проводилась со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива.

Дегустационные характеристики

Вино яркого желто-зеленого цвета.
Вино обладает свежим, богатым ароматом, сотканным из нот апельсиновой цедры, айвы и пряностей.
Вино демонстрирует сочный, богатый вкус с нотами лимонного мармелада, яблока и минералов, с приятной сладостью и долгим послевкусием.
Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива.

О производителе

Willi Schaefer — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Мозеле. Общая площадь виноградников составляет 4 га, на них произрастает исключительно виноград сорта Рислинг. Участки расположены на крутых склонах с глинисто-известковыми почвами, возраст виноградных лоз достигает 100 и более лет.