Winzer Krems, Blauer Zweigelt "St. Severin"

Интересные факты

Вино Blauer Zweigelt "St. Severin" изготовлено из винограда сорта Блауэр Цвайгельт, который появился в результате скрещивания сортов Гаме и Сен-Лоран. На сегодняшний день Цвайгельт является основным сортом для производства красных вин в компании Винцер Кремс, под его посадки отведено 20% виноградников. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного рубинового цвета.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами вишни, клубники, нотами корицы.
Вкус вина энергичный, бархатистый, сухой, с фруктовыми оттенками и пряными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например, говядины, приготовленной на гриле, колбасами, сырами.

О производителе

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны.