Регион
Германия, Рейнхессен
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Wittmann
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12 °С
Сайт производителя

Wittmann, "Aulerde" GG Riesling Trocken

Виттманн, "Аулерде" ГГ Рислинг Трокен

RP 92

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

13 255 ₽

Интересные факты

Белое сухое вино "Aulerde" GG Riesling Trocken создано из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Аулерде". Классифицированный как GG (Grosses Gewächs), что соответствует французскому Гран Крю, виноградник располагается к востоку от города Кирхшпиль, на севере Вестхофена. В отличие от остальных виноградников Кирхшпиля, "Аулерде" расположен несколько ниже и в большей степени обращен к югу. Винодельня Виттманн выращивает лозы Рислинг в той части "Аулерде", где почвы состоят из мергеля и лесса, с минимальным вкраплением известняка. Лессовые грунты характеризуются рыхлостью, позволяющей корням лоз проникать глубоко и при этом хорошо вентилироваться. Небольшой наклон местности дает воде возможность задерживаться и обеспечивать винограднику стабильную влагу. По мнению Роберта Паркера, винтаж 2016 года — это одно из лучших "Aulerede" GG в его практике.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета.
Чистый, свежий, прохладный, минеральный аромат вина привлекает нотами кремния, дымка, оттенками цитрусовых и спелых садовых фруктов.
Вкус вина — чистый, свежий, с хорошей структурой, шелковистой текстурой и доминирующими минеральными нотами. Интенсивный, но в то же время элегантный, сухой, фруктовый вкус завершается долгим солоноватым послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу (в том числе мясу птицы), речной и морской рыбе, а также к легким закускам.

Вкусовые сочетания

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках.