Wittmann, "Morstein" Riesling Auslese

Интересные факты

Wittmann, "Morstein" Riesling Auslese — сладкое вино из винограда сорта Рислинг. Оно обладает концентрированным вкусом, в котором сладость хорошо сбалансирована с тонкой кислотностью. Характерные для вин этой местности оттенки минералов дополняются цитрусовыми нюансами, делая "Морштайн" Рислинг Ауслезе необыкновенным и благородным представителем немецких вин.

Дегустационные характеристики

Вино искрящегося бледно-желтого цвета.
В интенсивном аромате вина раскрываются тона спелых желтых фруктов и белых цветов.
Вкус вина продолжительный, одновременно утонченный и насыщенный, с приятной природной сладостью, оттенками цитрусовых фруктов и минералов.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также с десертами, кондитерскими изделиями, фруктами и тортами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Фрукты

Десерт

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках.