Wittmann, "Morstein" Riesling GG Trocken

Интересные факты

Wittmann, "Morstein" Riesling GG Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг. Оно обладает сбалансированным вкусом и тонким ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, орехов и карамели. Винтаж 2016 рекомендуется употребить в период между 2020-2040 гг.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-желтого цвета.
Очень чистый, свежий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами мела и цветущих цитрусовых деревьев.
Вкус вина свежий, чистый, минеральный, с пикантной солоноватостью, почти воздушный, с бесконечной длины чистым послевкусием. Очень юное, но точное и хорошо очерченное вино, которое обладает отличным потенциалом обрести роскошь, элегантность и кристальную чистоту со временем.
Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов (особенно с моллюсками), свинины, рыбы.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Говядина

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках.