Wolf Blass, "Eaglehawk" Chardonnay

Интересные факты

Wolf Blass, "Eaglehawk" Chardonnay — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, тропических фруктов и дуба.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино подходит для блюд из морепродуктов, белого мяса, жареной курице, грибам со сливочным соусом.

О производителе

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".