Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz

Интересные факты

Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

Дегустационные характеристики

Вино темно-красного цвета.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, черешни и дуба.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в щедром послевкусии.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

О производителе

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".