Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
1 610 ₽
"The Caley" — превосходное, редкое вино, являющееся вершиной длинного винодельческого пути "Ялумбы". Оно объединяет линейную элегантность, фирменные танины и стойкую кислотную структуру Каберне Совиньон из региона Кунаварра со сладострастным текстурным богатством Шираза из Бароссы. Таким образом, "The Caley" — классический союз двух благородных сортов и двух больших винных регионов Австралии. Винтаж 2012 года — вино "для будущего", пика развития оно достигнет не ранее 2027 года.
Вино глубокого красно-гранатового цвета.
Аромат вина наполнен тонами красной и черной смородины, дополненными нюансами соленых трав, оттенками зеленых специй, кедра и трубочного табака.
Вкус вина сложный, четкий, мясистый, с шелковистой текстурой и сильной структурой, ощущающейся до конца длительного послевкусия.
Вином рекомендуется наслаждаться с медленно поджаренной телятиной, протертой морской солью,
розмарином и чесноком, которая подается с жареным картофелем, морковью, пастернаком
и обработанными паром зелеными овощами. Попробуйте его с молодыми побегами брюссельской капусты с корнем лотоса и сладким маринованным тофу.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
