Регион
Италия, Венето
Виноград
Мерло, Корвина, Рондинелла
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Zenato
Крепость
12.5
Температура подачи
16-18 °C
Сайт производителя

Zenato, Bardolino DOC

Дзенато, Бардолино

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 790 ₽

Интересные факты

Вино Zenato, Bardolino производится трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Мерло, выращенного на виноградниках, выходящих на юго-восточное побережье, между Бардолино и Пескьера. Собранный урожай дестеблируется и прессуется, ферментация в течение 10 дней проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. После спиртового брожения вино отделяют от виноградной кожицы путем мягкого прессования.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.
Яркий фруктовый аромат вина наполнен оттенками малины, спелой клубники и трав, нюансами сладких специй и земли.
Вкус вина сухой, с бодрящей освежающей кислотностью, мягкими танинами, нотами малины, спелой клубники и пряных трав.
Вино отлично сочетается с горячими основными блюдами, блюдами из белого мяса, твердыми сырами и салями.