3 960 ₽
"Harlequin" — уникальное вино, не имеющее аналогов в мире, которое производится только в году очень хорошего урожая. В купаж вина входят 15 сортов винограда. Причем, несмотря на то, что вино считается красным, в его ассембляже есть и 4 белых сорта винограда: Совиньон Блан, Шардоне, Гарганега и Треббьяно Тоскано. Красный виноград представлен как автохтонными, так и международными сортами: Каберне Совиньон, Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Терольдего, Каберне Фран, Мерло, Сира, Санджовезе и Марцемино. Все сорта выращиваются в Вероне на органических виноградниках. Виноград для создания вина "Арлекин" лично отбирается главным виноделом и очень бережно, кластер за кластером, снимается с лоз вручную, после чего некоторые сорта подсушиваются на лотках в естественных условиях в течение 40 дней. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 30 месяцев в новых бочках из французского дуба, разливается в бутылки без осветления и подвергается дальнейшему созреванию еще, по крайней мере, 2 года.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Аромат вина обладает прекрасным объемом. Он сложен из чередующихся и хорошо детализированных оттенков фруктов, цветов и минералов. В палитре различимы ноты ягодного джема, пиона, лесной фиалки, сигарного табака, засахаренного имбиря, корицы, ванили, мускатного ореха, сандалового дерева и гудрона.
Монументальный вкус вина характеризуется богатством и сложностью, обволакивающей плотной текстурой. Тона фруктов и специй (фруктового джема, корицы, мускатного ореха, гвоздики) чередуются с нюансами подлеска, табака и минералов, повышающими глубину вкуса. Послевкусие упорное, длительное, с убедительной сладостью.
Вино лучше всего выражается с сочетании с важными и изысканными блюдами из белого и красного мяса с насыщенными и острыми соусами. Идеально сочетается со зрелыми сырами и блюдами из дичи. Отлично подходит для пасты с тонким вкусом и в качестве вина для медитации.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе