Регион
Россия, Краснодарский край
Виноград
Красностоп Золотовский
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Собер Баш
Крепость
14
Температура подачи
16°С

"Красностоп Квеври Грани", красное сухое вино

"Krasnostop Kvevri Grani" dry red wine

Винтаж:

2016

Объем:

0.75 л

Интересные факты

Красное сухое вино "Красностоп Квеври Грани" от винодельни Собер Баш производится из винограда красностоп золотовский, выращенного в границах ЗГУ Кубань.Долина реки Афипс на глинистых, богатых железом почвах. Ручной сбор винограда,. Проводилось яблочно-молочное брожение. Выдержка в квеври зарытых в землю в течении восьми месяцев, дальнейшая выдержка в бочках из французского дуба 1 год.

Дегустационные характеристики

Цвет насыщенный тёмно-гранатовый.
Букет насыщенный, в ароматы вишни, чёрных ягода вплетены пряные тона с оттенками гвоздики и перечными нюансами.
Вино тельное, полное , сложное, танины мощные, кислотность яркая, во вкусе чёрные ягоды с тонами вишни и тёрна.
екомендуемая подавать Sober Bash Krasnostop Kvevri при температуру 16 °С к различным мясным блюдам, приготовленным на гриле.

Вкусовые сочетания