Регион
Испания, Кастилия Ла Манча
Виноград
Сира, Темпранильо
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Bodegas Parra Dorada
Крепость
13
Температура подачи
16-18 °С
Сайт производителя

"Muelle" Tempranillo-Syrah, Tierra de Castilla IGP

"Муэйе" Темпранильо-Сира

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

Интересные факты

"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "дока". Этикетки вин "Muelle" представляют собой неординарные работы британского стрит-арт художника Бэнкси. Вина "Муэйе" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством. "Muelle" Tempranillo-Syrah, Tierra de Castilla IGP — ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира. Ягоды выращиваются в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Виноград сорта Темпранильо здесь очень распространен и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, мягкими танинами и богатым ароматом. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино идеально сочетается со всеми видами мяса и острыми сырами.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с лиловыми бликами.
Сочный аромат вина раскрывается оттенками спелой малины и ежевики, дополненными нежными цветочными тонами.
Вино демонстрирует интенсивный, многогранный, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с выразительной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, ягодным послевкусием.
Вино идеально сочетается со всеми видами мяса и острыми сырами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.