"Gentil" AOC
Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.
Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Винтаж
Объем
О вине
Вино прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной рыбой, карпаччо из лангустинов, гребешками, рыбой-гриль в легком или слегка сливочном соусе. Идеально гармонирует с легкими пряными блюдами восточной, индийской, марокканской, мексиканской кухни.
Дегустационные характеристики
Вкус вина яркий, энергичный, изысканный, идеально освежающий, приятный, откровенный и превосходно сбалансированный.
Аромат
Молодой, смелый, чистый, восхитительно душистый аромат вина наполнен тонкими нотками Муската, персика (желтого, белого), лимонного бальзама, грейпфрута, лайма, боярышника, жасмина, липы, вишни и груши.
Интересные факты
"Gentil" — изысканное, хорошо сбалансированное, ароматное белое сухое вино. "2016 год был великодушным урожаем!", — констатирует Хюгель. В отличие от большей части Франции, которая сильно пострадала от града и мороза, Эльзас, вероятно, был самым счастливым из крупнейших винодельческих регионов в этом году. Из-за позднего урожая и оптимального здоровья винограда благородная гниль не развивалась, что привело к изготовлению исключительно классических белых сухих вин.
Вкусовые сочетания
Рыба
Суши